Juha za Naengmyun

Priprava: V juho dodajte naslednje sestavine in postrezite s soba/ajdovimi rezanci:

- Sojina omaka: za slanost in barvo (začnite z 1–2 žlicama na liter)

- Rižev kis: 2–3 žlice

- Ščepec soli

- Neobvezno: Majhna žlička gochugaru (korejskih kosmičev rdeče paprike) za nežen pikanten okus

- Neobvezno: 1 čajna žlička fermentirane kimčijeve slanice, če imate kimčijevo tekočino.

Sestavine: voda, sladkor, redkev, kis, čebula, veganska začimba (sol, ojačevalec okusa E621, pšenični škrob, čebula v prahu, česen v prahu, sladkor, sojine beljakovine, poper v prahu, čebulno olje, aroma), morska sol, mlada čebula, sojina omaka (soja, pšenica, voda, sol), ojačevalec okusa E621, aroma kumare, semena rdeče paprike.

Alergeni: pšenica (gluten), soja

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 123 kJ/ 29 kcal, Maščobe: 0,1 g, od tega nasičene maščobe: 0 g, Ogljikovi hidrati: 6,6 g, od tega sladkorji: 5,8 g, Beljakovine: 0,4 g, Sol: 1,38 g.

Hramba: Hraniti v hladnem in temnem prostoru, stran od sončne svetlobe. Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na embalaži.

Poreklo: Južna Koreja

Distributer: Le La Trade d.o.o., Žolgarjeva ulica 7, 2000 Maribor, lelamart.si