Bao žemljice (Bao Bun)

Priprava: Na sopari: 1. Soparnik obložite s papirjem za peko ali podlago rahlo poškropite z oljem, da se žemljice ne sprimejo. 2. Lonec do tretjine napolnite z vodo in zavrite. 3. Žemljice položite v soparnik in ga postavite nad lonec z vrelo vodo. 4. Zmanjšajte ogenj, da rahlo vre. 5. Kuhajte na pari 8 - 10 minut ali dokler žemlje niso mehke in segrete do konca.

Mikrovalovna pečica: 1. Z vodo navlažite vse površine zamrznjene bao žemljice (tako boste zagotovili, da testo pri segrevanju ne bo počilo). 2. Žemljico položite na krožnik v mikrovalovno pečico. 3. Segrevajte pri visoki temperaturi približno eno minuto. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na vašo mikrovalovno pečico.

Sestavine: Pšenična moka (gluten), voda, sladkor, palmovo olje, kvas, pecilni prašek (kislina: E170, sredstvo proti strjevanju: E500, koruzni škrob), emulgator: E471.

Alergeni: pšenica (gluten)

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 1088 kJ / 260 kcal, Maščobe: 1,2 g, od tega nasičene: 1 g, Ogljikovi hidrati:47 g, od tega sladkorji: 11 g, Beljakovine: 7 g, Sol: 0,4 g.

Hramba: Hraniti pri -18 °C ali manj. Ne zamrzujte ponovno. Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na embalaži.

Poreklo: Kitajska

Distributer: Le La Trade d.o.o., Žolgarjeva ulica 7, 2000 Maribor, lelamart.si