Moka za Okonomiyaki in Takoyaki

Uporaba: Okonomiyaki: (1) V skledi zmešajte moko z vodo. V žvrkljano testo dodajte jajce, obdelano meso (po želji) in zelenjavo ter premešajte. (2) Segrejte ponev in vanjo dodajte olje. (3) Testo vlijte v ponev in ga razporedite v krog. (4) Pecite obe strani, da se na površini zlato zapečeta (približno 5 minut na vsaki strani). Postrezite z Okonomi omako, majonezo in algami.

Takoyaki: (1) V skledi zmešajte vodo, moko in jajca. (2) Segrejte Takoyaki aparat in v vsako jamico dodajte olje. (3) Jamice do polovice napolnite s testom in dodajte sestavine. S testom zvrhajte jamice in pecite približno 2 minuti. (4) Z nabodalom obrnite kroglice testa na drugo stran. Kroglice vrtite približno 4 minute, dokler ne postanejo zlato rjave. Postrezite s Takoyaki omako, majonezo in algami.

Sestavine: Pšenična moka, modificiran škrob E1420, sojina omaka v prahu (sojina omaka (razmaščena soja, sol, pšenica), dekstrin, sol), pecilni prašek, sol, zgoščevalec E400.

Alergeni: Pšenica (gluten), soja. Lahko vsebuje sledi jajc, rib, mleka, zelene, gorčice, sezama, mehkužcev.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 1448 kJ / 346 kcal, Maščobe: 1,4 g, od tega nasičene: 0,3 g, Ogljikovi hidrati: 75 g, od tega sladkorji: 0,9 g, Beljakovine: 9,4 g, Sol: 1,5 g.

Hramba: Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na embalaži.

Poreklo: Japonska

Distributer: Le La Trade d.o.o., Žolgarjeva ulica 7, 2000 Maribor, lelamart.si