Začimbna pasta za vietnamsko juho Pho

Priprava (3 porcije): Sestavine: 1 zavitek Pho paste, 750 ml vode ali nesoljene goveje ali piščančje juhe, 1 grobo sesekljana čebula, 250 g na tanke rezine narezanega govejega mesa, 150 g kuhanih riževih rezancev, 50 g svežih ali rahlo blanširanih fižolovih kalčkov, sveži listi tajske (sladke) bazilike, zelena limeta, listi koriandra in narezani čili kot okras (po okusu).

Navodila: 1. V ponvi zavrite vodo, ali nesoljeno govejo ali piščančjo osnovo, začimbno pasto in čebulo. Zmanjšajte ogenj in pustite vreti 5 minut. 2. Dodajte narezano govedino in zavrite. 3. Govedino, kuhano do želene stopnje, položite na rezance in prelijte z juho. Okrasite s fižolovimi kalčki, listi bazilike, limeto in čilijem. Postrezite vroče.

Sestavine: Voda, sol, sojina omaka (voda, sojina zrna, sol, sladkor, pšenična moka), sladkor, čebula, ingver, česen, hidrolizirane sojine beljakovine, koriander, izvleček kvasa, zvezdasti janež, poper, cimet, sredstva za uravnavanje kislosti: citronska kislina, jabolčna kislina. Brez dodanega mononatrijevega glutamata (MSG), konzervansov in umetnih barvil.

Alergeni: soja, pšenica (gluten)

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 423 kJ / 101 kcal, Maščobe: 0,1 g, od tega nasičene: 0 g, Ogljikovi hidrati: 21 g, od tega sladkorji: 21 g, Vlaknine: 1 g, Beljakovine: 3,3 g, Sol: 21,1 g.

Hramba: Hraniti v suhem prostoru, stran od sončne svetlobe. Po odprtju uporabite takoj. Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na embalaži.

Poreklo: Tajska

Distributer: Le La Trade d.o.o., Žolgarjeva ulica 7, 2000 Maribor, lelamart.si